100% Natura Senakvigita / Sekigita AD Celerio
NOMO DE PRODUKTO & BILDOJ:
100% Natura Senakvigita / Sekigita AD Celeria Floko
PRISKRIBO DE LA PRODUKTO:
SENHIDRATITA CELERIA FLAKOJ
Sekigitaj celeraj flokoj preskaŭ plenigas nutraĵojn, kio igas ĝin sana ingredienco por salatoj, supoj, kaseroloj, kirloj kaj pli. Ĝuu la freŝan guston kaj allogan koloron de verda celerio hodiaŭ.
Funkcioj:
Celerio estas riĉa je A-vitamino, B1-vitamino, B2-vitamino, C-vitamino kaj P-vitamino, kalcio, fero, fosforo kaj aliaj mineralaj enhavoj ankaŭ multe, krom proteinoj, manitolo kaj manĝfibraj komponantoj. Ĝi ankaŭ enhavas betakarotenon kaj diversajn aliajn B-vitaminojn, natrion, kaj vesolan C kaj vitaminon P.
APLIKO:
Senakvigitaj legomoj estas speco de sekigitaj legomoj faritaj post bai artefarita hejtado por forigi la plej grandan parton de la akvo en la legomoj. Ĝi estas ne nur bongusta kaj freŝa, sed ankaŭ konservas sian originan nutran valoron. Krome ĝi estas pli malgranda ol freŝaj legomoj, pli malpeza, restariĝos post eniro en akvon, kaj ĝi estas oportuna transporti kaj manĝi, kaj ĝi estas tre populara inter homoj.
SENSAJ POSTULOJ:
| Organoleptika Atributo | Priskribo | ||
| Aspekto / Koloro | Verda | ||
| Aromo / Gusto | Karakteriza Celerio, sen fremdaj odoroj aŭ gusto |
Fizikaj kaj EMemiaj Postuloj:
| Formo / Grandeco | Floko / Peco, grandeco povas esti adaptita | ||
| Ingrediencoj | 100% natura Celerio sen aldonaĵoj kaj portiloj. | ||
| Humido | ≦ 8.0% | ||
| Totala Cindro | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGIA ANALIZO:
| Totala Plato-Kalkulo | <1000 cfu / g | ||
| Coli formas | <500cfu / g | ||
| Totala Gisto kaj Ŝimo | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonelo | Negativa | ||
| Stafilokoko | Negativa |
ENPAKADO & ŜARĜADO:
Kartoskatolo: 10KG-Neta Pezo; Internaj PE-sakoj kaj ekstera kartono.
Ŝarĝo de Ujo: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / tamburo (25kg neta pezo, 28kg malneta pezo; Enpakita en kartona tamburo kun du plastaj sakoj interne; Tambura Grandeco: 510mm alta, 350mm diametro)
ETIKETADO:
Paka etikedo inkluzivas: Produkta Nomo, Produkta kodo, Batch / Lot-Numero, Malneta Pezo, Neta Pezo, Prod-Dato, Finiĝa Dato kaj Stokaj Kondiĉoj.
STOKA KONDIĈO:
Estu Sigelita kaj Stokita sur la paledo, for de la muro kaj tero, sub Puraj, Sekaj, Malvarmetaj kaj Ventolitaj Kondiĉoj sen aliaj odorantoj, ĉe temperaturo sub 22 ℃ （72 ℉） kaj sub relativa humido de 65% (HR <65 %).
KONSTRUADA VIVO:
12 Monatoj en Normala Temperaturo; 24 Monatoj de la dato de produktado sub rekomenditaj stokaj kondiĉoj.
ATESTOJ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
