Senakvigita Ceboleta Pulvoro
NOMO DE PRODUKTO & BILDOJ:
100% Natura AD Senakvigita / Sekigita Ceboleta Pulvoro
PRISKRIBO DE LA PRODUKTO:
Striktaj procezoj por certigi kvaliton:
Ĝi estas akirita de pura kaj sana freŝa cebolino, per tajlita, lavita, tranĉita, elektita, aersekigita, inspektita, pudra kaj pakita. Kaj ĝi estas riĉa je vitaminoj A, B, C kaj estas ebla natura fonto de nutrado provizanta folian acidon, kalcion, fosforon, magnezion, kromon, feron kaj fibrojn, estas vaste uzata en bakitaj manĝaĵoj, tujaj nudeloj, supo, manĝeto kaj kuirita manĝaĵo, taŭga por eksportado tra la tuta mondo.
Funkcioj:
La ĉefaj eroj de verdaj ŝenoprazoj estas proteino, graso, karbonhidratoj, provitamino A, vitamino B1, vitamino B2, vitamino C kaj mineraloj kiel kalcio, fero, fosforo kaj magnezio. La blanka parto de cepoj ne enhavas por-vitaminon A, sed la verda parto enhavas multe da pro-vitamino A kaj kalcio.
APLIKO:
Cibulpulvoro povas esti vaste uzata en viandproduktoj, pufaj manĝaĵoj, tujaj nudeloj, kareopulvoro, bakvaroj, saŭcoj, supoj, fiŝoj, diversa spicanta pulvoro, manĝoproviza industrio, spicanta tomata saŭco.
SENSAJ POSTULOJ:
Organoleptika Atributo | Priskribo | ||
Aspekto / Koloro | Verda | ||
Aromo / Gusto | La karakteriza gusto de cebolino, neniuj fremdaj odoroj aŭ gusto |
Fizikaj kaj EMemiaj Postuloj:
Formo / Grandeco | Pulvoro, 100-120 maŝo | ||
Humido | ≦ 8.0% | ||
Totala Cindro | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGIA ANALIZO:
Totala Plato-Kalkulo | <100 000 cfu / g | ||
Totala Gisto kaj Ŝimo | <500cfu / g | ||
Coli formas | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonelo | Negativa | ||
Stafilokoko | Negativa |
ENPAKADO & ŜARĜADO:
Kartoskatolo: 25KG neta pezo. Internaj Manĝkvalitaj PE-Sakoj & Ekstera Kartoĉo.
Ŝarĝo de Ujo: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / tamburo (25kg neta pezo, 28kg malneta pezo; Enpakita en kartona tamburo kun du plastaj sakoj interne; Tambura Grandeco: 510mm alta, 350mm diametro)
A 1 1 kg / sako (1 kg neta pezo, 1,2 kg malneta pezo, pakita en aluminia folia sako) aŭ laŭ via peto.
ETIKETADO:
Paka etikedo inkluzivas: Produkta Nomo, Produkta kodo, Batch / Lot-Numero, Malneta Pezo, Neta Pezo, Prod-Dato, Finiĝa Dato kaj Stokaj Kondiĉoj.
STOKA KONDIĈO:
Estu Sigelita kaj Stokita sur la paledo, for de la muro kaj tero, sub Puraj, Sekaj, Malvarmetaj kaj Ventolitaj Kondiĉoj sen aliaj odorantoj, ĉe temperaturo sub 22 ℃ (72 ℉) kaj sub relativa humido de 65% (HR <65 %).
KONSTRUADA VIVO:
12 Monatoj en Normala Temperaturo; 24 Monatoj de la dato de produktado sub rekomenditaj stokaj kondiĉoj.
ATESTOJ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007